一、窖内越冬法

  天气转冷后，就要把蜂窖挖好。挖窖时，要选地势高、水位低、土质硬、向阳背风的地方。大地封冻时，蜂群即可入窖。入窖时，除去大盖，将巢门堵住，抬入窖内放在蜂架上。要注意保温、防光、防潮。并要做到安静。在抽查蜂群时，不要惊扰临近蜂群。

  越冬初期和末期，窖温变化大，要每天进窖查看窖温等情况，以防蜂群发生意外。在查看中，如果蜂群发出呼呼的声音，说明窖温较热。如果蜂群发出吡吡啦啦的声音，说明窖温冷。

  如果蜂群发出均匀的声调，说明窖温不冷不热，非常适宜。要根据蜂群发出的不同声音，采取升、降窖温的措施，以便保证蜜蜂的健康和安全越冬。

  二、室外越冬法

  蜂群如果在室外越冬，可用稻草把蜂箱进行包装。包装方法可分为两种：

  一是单群包装法。用一块草帘把蜂箱前壁、后壁、箱盖围起来，再用一块草帘把箱盖、箱底、两侧壁围起，留出巢门，然后加塑料薄膜包扎防雨。

  二是连合包装法。在地上铺好砖块或石头，再排上一排空蜂箱，箱盖上再铺一层10厘米厚的稻草，然后将蜂箱以3至5群为一组，一组最多不要超过7群，排放在稻草上。各箱间隙用稻草填满，同时前后、左右及上面都用草帘围起，最后加塑料薄膜包扎防雨。巢门一律留10毫米高，宽留20毫米为度。

  蜂群箱外包装，应在气温降到0℃以下时开始进行。而且要一次包装完毕，以防老鼠钻入危害蜜蜂，造成经济损失。