盛夏时节,延庆大庄科乡栗蘑成熟上市,农户们正忙着采割装箱销往全国各地。近年来,随着新技术的研发和引进,身上“流淌”着栗子的优良血脉、携带着300年栗树贵族基因的栗蘑,成了汉家川河北村乡亲们又一增收致富的“大产业”。
大庄科乡汉家川河北村微酸性的土壤特别适宜栗蘑的生长,再加上昼夜温差大的地理特征,出产的栗蘑不仅品质好,营养价值还很高,大庄科乡汉家川河北村村民王雪琴看着长势喜人的栗蘑,笑得合不拢嘴,边干活边介绍道:“没想到我们能这么顺利收获栗蘑,昨天刚采了80斤,今天又冒出来这么多……”
眼下,又到了栗蘑成熟季节。硕大如菊、口感清脆的头茬栗蘑深受消费者青睐,产品供不应求。村民们在村书记的带领下开始采收头茬栗蘑,一幅丰收的画卷在乡村展开。
走进河北村的种植大棚,栗蘑的鲜香沁人心脾。干净整齐的栗蘑畦内,成熟的栗蘑如花朵般绽放。村书记赵有刚一边整理着栗蘑的采收装箱,一边招待来买栗蘑的顾客。他高兴地说:“今年栗蘑产量预计可达一万斤以上,村集体的收入比往年肯定更多了!”。
据了解,栗蘑因“长相”特殊,曾被当成毒蘑菇被铲除。现如今,却成了村里乡亲们增收致富的“宝贝”。栗蘑不仅味道鲜美,而且营养价值很高,它的膳食纤维含量超过35%,并且富含大量天门冬氨酸和谷氨酸,特别是天门冬氨酸,是一种治疗心律失常的好药。
2022年,在区各级政府的大力支持下,大庄科乡汉家川河北村顺利实施了林下经济---栗蘑种植项目,种植栗蘑2亩,年产6000斤,实现净收入5万元,填补了村集体经济空白,成为村内实现经济收入增长的主要途径。此外,通过和专家、科研人员合作,充分发挥坐拥莲花山、日饮山泉水、冷凉气候等优势,进一步提高种植、保鲜、加工等技术,把栗蘑特色产业和特色文化旅游发展得更好。
2023年,在村书记赵有刚的带领下,特色食用菌的种植面积从原有的2亩增加至6亩,并且加种了黄金菇和羊肚菌。在2022年集体经济薄弱村林下经济试点项目政策的扶持下,利用2022年的利润作为今年的种植建设投入,同时向区园林绿化局申报了林下经济试点项目,投入48万元用于建设小棚、采购菌棒、肥料、薄膜等,预计每年可实现净收益10万元以上。
此外,大庄科乡汉家川河北村在打造林下经济支柱产业村的基础上,充分利用自然生态及板栗等农业资源,对民宿、农家乐进行整体规划,通过田园体验、高端民宿等“涉农”项目,高标准建设以旅游、观光、食宿、采摘等休闲农业为主的林下经济产业村,进一步壮大村集体经济,让林下经济产业成为强村富民的支柱产业。
产业振兴是乡村振兴的重中之重,坚持精准发力,立足特色资源,关注市场需求,发展优势产业,才能促进一二三产业融合发展,更多更好惠及农村农民。如今,特色农业资源正在改变着乡村面貌,一个个“土特产”变身百姓的致富“宝贝”,产业兴,则乡村兴,产业基地越牢,产业链条越长,效能也越来越好,发展也越来越稳。汉家川河北村将继续完成试种实验,逐步推广栗蘑、黄金菇、羊肚菌的种植,合理运用古树群资源,探索“公司 集体 农户”的林下经济发展模式,延伸产业链条,增加村民及村集体收入,为乡村振兴注入活力。
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