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越冬番茄高山育苗嫁接管理技术
时间:2024/10/22 6:57:00  作者:  来源:中国蔬菜  编辑:sunrui  阅读:4次  语音编码:52788

  1.育苗设施设备

  在海拔1000~1200m的高山地区建立连栋钢架育苗大棚,此区域气候凉爽、昼夜温差大,7—9月育苗期间白天平均温度27.5℃,夜间平均温度20.1℃;日均温度25.1℃,比平原地区日均温度(28.9℃)低3.8℃。大棚配备内外遮阳网(遮阳率95%以上)、风机、自动转膜等。棚内安装专业移动育苗床,苗床宽1.7m,长40~60m,高0.65m,通道宽1m左右。苗床下的地面用厚度0.11mm以上农膜和地布覆盖,以降低棚内湿度,同时开好排水沟,保证棚内积水能及时排出。选用长54cm、宽27cm的50、72孔育苗穴盘和育苗方盘,使用番茄专用育苗基质。

  2.播种

  选择亲和性好、根系发达、抗病性强的砧木品种,如龙砧1号;选择产量高、品质好、抗性强、早熟的接穗品种,如浙粉712、瓯秀201等。根据定植时间确定播种时间,砧木比接穗提前2~3d(天)播种。播种前进行种子消毒,用55℃温水浸种10min(分)并不断搅拌,或用0.1%高锰酸钾500倍液浸种6~8h(小时),然后用清水洗净。

  高山地区夏季育苗一般不需要催芽,种子沥干水分后可直接播种。播种可采用3种方式,即基质苗床撒播、方盘撒播和自动播种机播种。

  苗床撒播:要求苗床平整,拍实床面,在苗床上铺设地布,地布上铺厚5cm左右的番茄专用育苗基质,浇足水后将种子均匀撒播在基质上,然后覆基质约1cm厚。采用“薄膜 遮阳网”覆盖的方式保湿。

  方盘撒播:育苗方盘内装好番茄专用育苗基质,浇足水,种子均匀撒播在育苗方盘内,然后覆基质约1cm厚。方盘放在移动苗床上,采用“薄膜 遮阳网”覆盖的方式保湿。

  自动播种机播种:大型专业育苗场可以采用该方式播种,接穗采用72孔穴盘,砧木采用50孔穴盘,穴盘内装好番茄专用育苗基质,播种后放在移动苗床上,采用“薄膜 遮阳网”覆盖的方式保湿。应注意,浸种后的种子一定要晾干才能用于播种机播种,并根据每天的嫁接数量确定用种量。

  3.苗期管理

  (1)幼苗期管理

  播种后3~4d(天)即可出苗,出苗率达到30%左右时及时揭开薄膜和遮阳网。基质苗床育苗、方盘育苗以及自动播种机播种育苗,3种方式的幼苗期管理大致相同,主要是控制好棚内湿度和温度,白天温度控制在25~28℃,夜间控制在18~22℃。夏季高山地区的湿度不稳定,晴天白天棚内湿度在30%~50%,夜间湿度在40%~60%,不需要控制;雨天白天棚内湿度可达到70%~80%,夜间达到80%~90%,棚外湿度则更高,因此要及时封闭大棚,开启风机降湿。当出苗率达80%时可用5%恶霉灵可湿性粉剂800倍液,或80%烯酰吗啉可湿性粉剂1200倍液喷雾防治猝倒病;可用16000IU·mg-1苏云金杆菌可湿性粉剂600倍液喷雾防治跳甲。

  (2)查苗补苗

  基质苗床育苗和方盘育苗后期需要进行假植,自动播种机播种育苗不需要假植,但考虑到砧木的出苗率、机器漏播等原因会造成缺苗,要及时进行查苗、补苗。

  (3)假植前准备

  假植前3d(天),按草炭∶蛭石∶珍珠岩=2∶1∶1(体积比)混拌基质,基质湿度以“手握基质,指缝稍有渗水”为宜,然后起堆用薄膜封盖发酵待用。配备专业移动育苗床的大棚,假植后可将穴盘直接放到育苗床上;没有配备专业移动育苗床的大棚则需要提前建好苗床,按穴盘规格和摆放方向计算苗床宽度,苗床上铺设地布,地布上摆放厚3cm左右的木条,假植后将穴盘放在木条上,以防中后期幼苗的根系穿透地布,扎入土层,造成幼苗徒长和感染土传病害。

  (4)假植

  幼苗具有1片真叶时开始移苗假植,番茄接穗采用72孔穴盘,砧木采用50孔穴盘。将事前准备好的基质装盘压实,幼苗移植到穴盘后置于苗床上,浇足水并注明砧木、接穗。

  (5)假植后管理

  假植后主要做好光照、水分、温度、湿度管理。假植后3d(天)内在10:00—15:00光照较强时覆盖遮阳网遮阴,缓苗成活后揭开遮阳网炼苗,期间注意控制水分,培育健壮苗。白天棚内温度控制在25~28℃,夜间控制在15~18℃,湿度控制在40%~80%。同时做好苗期病虫害防治,猝倒病可用5%恶霉灵可湿性粉剂800倍液,或80%烯酰吗啉可湿性粉剂1200倍液喷雾防治;立枯病可用10%甲霜·恶霉灵乳油800倍液喷雾防治;疫病可用80%烯酰吗啉可湿性粉剂1200倍液,或70%代森锰锌可湿性粉剂600倍液喷雾防治;蚜虫、跳甲可用10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液 16000IU·mg-1苏云金杆菌可湿性粉剂600倍液喷雾防治。幼苗三叶一心时,用浓度0.2%硫酸钾型三元复合肥(N-P-K为17-17-17,下同)追肥;幼苗具有4~5片叶时,用浓度0.3%磷酸二氢钾叶面喷雾,培育健壮苗。自动播种机播种育苗的苗期管理参考以上措施。

  4.换根嫁接

  (1)嫁接前准备

  嫁接前准备好苗床(小拱棚、农膜、遮阳网)、嫁接室、嫁接工具(用酒精消毒),嫁接前两天砧木浇足水。注意天气情况,尽量避开雨天嫁接,选择晴天或阴天为宜。

  (2)嫁接

  当番茄幼苗具有5~7片叶时开始嫁接,采用斜接法,在砧木离基质表面4~5cm处呈45°斜切,切口以下不留叶片,整盘砧木全部切好备用;接穗留3~5片叶,在叶片下3cm左右处呈45°斜切,砧木和接穗斜切面的长度要一致,若接穗叶片过大,可切去一半,随即将接穗切口与砧木切口对齐,用嫁接夹固定好即可。

  (3)嫁接后管理

  嫁接后做好光照、温度、湿度、通风管理。番茄嫁接愈合期一般为6~8d(天),愈合期白天温度控制在20~28℃,夜间控制在18~20℃,温度高于28℃时及时降温。苗床小拱棚内湿度控制在75%~85%为宜,以防湿度过高影响嫁接伤口愈合,发生次生根。一般情况下,在嫁接后的前3d(天),小拱棚全封闭;嫁接4~5d(天)后用开小通风口,早晚通风20~30min(分);嫁接后6~10d(天)时逐渐加大通风口,增加早晨、中午、傍晚的通风时间。嫁接10d(天)后揭掉农膜,12d(天)后揭掉遮阳网,让嫁接苗适应自然环境,炼苗7~8d(天),一般嫁接18~20d(天)后即可定植到大田。定植前两天,用浓度0.2%硫酸钾型三元复合肥追肥1次,再用3%中生菌素可湿性粉剂1000倍液,或80%烯酰吗啉水分散粒剂1200倍液喷雾1次,防止病害发生,培育健壮苗。

  5.幼苗质量及育苗成本比较

  在播种后35d(天)分别从平原地区和高山地区育苗基地取样,测定番茄嫁接苗的形态指标。结果表明,高山番茄幼苗株高19.2cm,茎粗0.63cm,地上部干质量0.395g,地下部干质量0.123g,形态指标均高于平原幼苗(株高18.7cm,茎粗0.52cm,地上部干质量0.321g,地下部干质量0.072g)。

  通过对比高山嫁接育苗和平原地区嫁接育苗的成本,发现两种育苗方式的基质、穴盘、人工成本,以及接穗和砧木成本一致,高山嫁接育苗的管理成本为0.10元·株-1,嫁接成活率为96%,育苗综合成本为0.62元·株-1,而平原地区嫁接育苗的管理成本为0.12元·株-1,嫁接成活率为83%,育苗综合成本为0.75元·株-1。

 
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