人民对美好生活的向往，就是我们的奋斗目标。习近平总书记的话语铿锵有力、直抵人心，这是我们党的庄严承诺，折射着“为人民谋幸福”的不变初心和使命。从“高速增长”转向“高质量发展”，从“衣食无忧”到“高品质生活”，人民需要始终是检验发展成效的标尺，这是对发展标准的精准把握、发展内涵的丰富拓展。作为关系国计民生的北京国企，北京首农食品集团有限公司（以下简称“首农”）努力做好“发展为了人民”的“民生答卷”。

　　从古船繁忙的米面油生产线，到品质放心的三元牛奶加工车间；从历史悠久的六必居、王致和、月盛斋，到打造农业“中国芯”的智慧工场；从浪漫的四季花海，到华丽蝶变的文创园区，首农食品集团秉承“食安天下、惠泽万家”的初心使命，用心描绘了一幅以改革创新强功能、担使命的高质量发展新画卷。

　　强产业·全链条服务市民餐桌

　　“要树立大食物观，从更好满足人民美好生活需要出发，掌握人民群众食物结构变化趋势，在确保粮食供给的同时，保障肉类、蔬菜、水果、水产品等各类食物有效供给，缺了哪样也不行。”这是习近平总书记心系民生的殷切期盼，更是首农聚焦主业、深化改革的“动员令”和“指南针”。

　　田成方、林成网、路相通、渠相连、旱能灌、涝能排，在广袤辽阔的松嫩平原上，位于黑龙江的首农旗下双河农场40万亩高标准农田，享受着北纬47度的清新空气、肥沃土壤、充足阳光，一年生产的优质稻谷、玉米、小麦等主粮达20万吨以上，能满足250万人一年的口粮，是北京“飞”得最远的“绿色大粮仓”。

　　瘦身才能健体，改革方能强体。原有的15家粮食企业重组整合为加工与贸易2个粮食子集团，原有的3家肉类生产企业重组为覆盖养殖、屠宰、深加工到零售等全产业链的肉类子集团，原有的4家水产企业重组为集远洋捕捞、水产加工、仓储物流、批发市场等于一体的水产子集团……二级企业由76家大幅减少到25家，退出各类劣势企业550余户，法人户数减少45%。在产业布局的进、退、取、舍之间，首农以减量提质量，以瘦身强体魄，培育7个规模超百亿元、品牌影响力强的细分领域龙头企业，年粮食贸易量超3000万吨，年生猪屠宰量超1100万头，年捕捞深海绿色水产品达到2万吨，海鲜批发市场交易规模居全球第三，畜禽种业、肉类、粮油、乳业、调味品等板块均居于行业第一梯队。

　　玉米产业链被誉为“黄金产业链”。从以淀粉为基础的发酵产业，到被广泛应用于聚乳酸、食品、医药等领域的L-乳酸，首农沿着玉米产业链图谱，向生物医药、节能环保等战略性新兴产业延伸，L-乳酸产品一举占领国内市场15%的份额，有效改善依赖进口状况，生物科技板块成为年加工玉米350万吨的行业领先企业。

　　走出去，天地宽；广合作，促共赢。依托北京国有资本投资公司试点平台，首农实施多层次、宽领域的广泛合作，在全国布局一批种植、养殖基地和农副产品、食品加工产业园区，与麦当劳、丘比、正大、安德鲁、荷美尔、吉纳斯等国际知名企业合作，收购法国、加拿大具有百年历史的有机奶加工企业，在新西兰建设高端乳制品加工企业，业务通达50多个国家和地区。

　　一粥一饭，关乎民生；一餐一食，皆是生活。从米面油、肉蛋奶到酱醋茶、糖酒菜，从种植、养殖、仓储、加工到贸易、配送、销售，首农构建起从田间到餐桌的食品全产业链，稳稳担起首都市民的“菜篮子”“米袋子”“奶瓶子”“肉案子”。

　　增动能·科技赋能农业“中国芯”

　　平均体重超3公斤，吃2斤料长1斤肉，皮脂率33%以上，胸肌含肌纤维直径22.7微米且分布均匀……在第三十届中国北京种业大会上，升级版的北京烤鸭原料京典北京鸭配套系发布。

　　我国是全球最大的鸭肉生产国和消费国。京典北京鸭“同父异母的兄弟”樱桃谷鸭，祖先就是北京鸭。1873年，美国人首次将原产于我国的北京鸭运至美国，几经辗转，英国人将北京鸭品种引入英国。经过一个多世纪的分别选育，北京鸭成为如今的烤制型鸭品种，而英国人在北京鸭基础上选育出的樱桃谷鸭成为分割型瘦肉鸭品种。

　　两种鸭子同宗同源，却远隔万里。2017年，首农联手中信农业科技股份有限公司全资收购英国樱桃谷农场有限公司100%股权，实现这一流落海外一个多世纪的北京鸭品种重返家园，极大丰富了我国鸭的资源储备。“回家”后，樱桃谷鸭育种精确度最高提升80%，父母代种鸭产能扩大超3倍，全球市场占有率超过70%。“出海”151载，这只“海归鸭”，练就出一颗领跑世界的“中国芯”。

　　绘制第一张北京鸭基因图谱，开发我国奶牛育种领域首款拥有自主知识产权的“龙牛”芯片，培育出“红、粉”系列5个完全自主知识产权的蛋种鸡、中国荷斯坦奶牛、中育配套系种猪等畜禽品种……深耕畜禽种业70余载，首农的种鸭、蛋鸡育种规模全球第一，奶牛国产冻精市场占有率第一，所属猪、牛、鸡、鸭育种企业悉数入选国家禽畜种业阵型企业，成为国内领先、国际先进的畜禽种业强企。

　　2023年6月，1.65万羽“京红1号”高产蛋种鸡和“沃德188”白羽肉种鸡从北京大兴国际机场出发，漂洋过海8000多公里抵达非洲大陆，在坦桑尼亚的土地上安家落户、繁衍生息，实现中国自主培育种禽出口“零”的突破。

　　一蔬一果，关乎民生。北京市首个高效设施农业示范项目——翠湖智慧农业创新工场，项目一期10万平方米连栋温室，设备设施国产率达到80%，实现延长采收期30天，大果番茄平均产量达到每平方米42.5公斤，探索了北京土地高效集约利用的有效路径，形成符合北方气候特点“可复制、可推广”的高效设施农业新样板。

　　中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上。首农聚焦“打好种业翻身仗”，联合中国农业大学、中信农业、隆平高科等组建北京生物种业创新联合体，与平谷区人民政府、瓦赫宁根大学、中国农业大学合作，构建“政府 企业 科研院所”的“金三角”模式，打通政产学研用的“绿色通道”，为北京建设“种业之都”、打造一流农业中关村贡献力量。

　　塑品牌·精心奉献舌尖上的美味

　　建立奶牛血统追溯及基因筛查体系，甄选血统纯正的A2型奶牛，在国内率先推出分子结构和人体母乳更接近的A2β-酪蛋白纯牛奶，成功上市国内首款“双低G”益糖平酸奶、首款富含10倍 原生褪黑素的“极致晚安”纯牛奶。首农旗下三元食品公司，为消费者带来全新的饮奶体验。

　　被誉为“东方奶酪”的中华老字号王致和，响应“三减三健”号召，创新研发减盐腐乳生产工艺，创新全豆利用工艺，成功推出膳食纤维达到4.0克/100克以上、减盐40%的“淡盐全豆腐乳”，展现了健康与美味有机结合的“首农智慧”。

　　此外，富含膳食纤维的古船全谷物小麦粉，大红门麻椒鸡、蒜香肉肠，白玉即食豆腐脑，京华茉莉金龙王，裕农轻食产品……为群众带来品味多元的“味蕾”体验。

　　首农来啦！“首农食品节”“首农美好生活市集”“首农美好拾光计划”……集潮玩、时尚、消费、文化于一体的市集展卖活动，整合首农旗下众多优质品牌、名优产品，走进机关、学校、公园、超市、社区等。六必居二八酱炒酸奶、龙门苹果醋气泡水、王致和臭豆腐煎饼、月盛斋烧饼夹酱牛肉、大红门烤肠……这些跨界组合的“奇趣美食”一经亮相，就吸引众多市民打卡体验，让市民在家门口就能尽享好看、好吃、好玩的“首农盛宴”。

　　从“有没有”到“好不好”，首农用营养健康新产品、丰富多元新场景，向消费者交上一份“安心品质，共享美好”新答卷。2024年，“首农”品牌价值迈上千亿元台阶。

　　促转型·舍中求得时时润民心

　　五彩缤纷的波斯菊、薰衣草、粉黛乱子草连成花海，充满文艺气息的书屋、热气球、风车、栈桥、阳光花房，一对对新人身着礼服、笑语盈盈，“咔嚓咔嚓”的拍照声不绝于耳……谁能想到，这个位于圆明园北墙外的“网红打卡地”曾经是一个占地260余亩的规模化种鸭场。十多年前，随着外来人口不断聚集，这里成为违建群。如今，这里以二河开21号艺术区的新身份脱胎换骨，成为市民休闲娱乐的好去处。

　　在丰台区永定河水岸，有一片占地近千亩的滩涂，土质沙性强，鹅卵石多，还有大面积的坑地、荒地和垃圾场，原来主要作为疏解腾退牛场的饲料地。如今，这里变身为“紫谷伊甸园”，每年4至5月，一望无际的油菜花、冰岛虞美人、二月兰等早春花卉竞相开放，6至10月，绵延如浪的薰衣草、马鞭草等花卉更是争奇斗艳……被市民赞誉为“东方普罗旺斯”“北京的莫奈花园”，成为永定河生态治理的一道靓丽的风景线。

　　三元，是北京人耳熟能详的牛奶品牌，自20世纪80年代起坐落于上地西二旗区域的牛奶加工厂，陪伴了几代北京人成长。首农响应政府号召，将加工厂整体外迁，在原厂址上建设占地105亩的首农·元中心，15栋单体建筑高低错落，可容纳3万人同时办公。流光溢彩的楼宇，韵律鲜明的人文交流场景，让快手、小米等高科技企业爱上这里，也让园区实现从工业大院到科技园区的蝶变，成为中关村科学城创新发展的策源地。

　　距雁栖湖不足5公里的怀柔区河防口村西，有一座中式院落建筑群，与长城毗邻而居，绿树环绕、青砖灰瓦，这个由闲置粮仓改造而来的高端精品酒店，融合“中式 现代 历史”元素，取名极具谷仓文化特色的“麦壳天香”，吸引众多游客慕名而来，周末、节假日一房难求。

　　首农坚决贯彻北京城市总体规划，以产业形态的大调整服务首都发展的大规划，累计拆除腾退老旧厂房、违章建筑343万平方米，综合整治139万平方米，培育了红星集体农庄、首农庄园、南农百果园等环五环休闲观光农业旅游圈和塞隆国际、E9创新工场、东枫德必、大磨坊等高端产业园区体系，新建西毓顺、润枫、南苑和义公园，拓展北京城市绿色空间近2500亩，形成“颜值高、口碑好、很有料”的“一圈一系”新生态。

　　从更新的城市，到更美的生活，观念一变天地宽。产业强、环境好、生态优的“美丽首农”，传承了历史文脉，装点了城市空间，打造了宜居、宜业、宜养、宜游的美好生活新场景。

　　谋共享·与民同行奔向好日子

　　一次援助路，一生志愿情。从把专利留给西藏当雄县的行动，到退休后开着二手房车继续去西藏传授技术，上青藏高原的首农专家一茬接着一茬，大家心中一直惦记着一笔账，这笔账关乎农牧技术改良给农牧民带来的实际收益和生活改善，他们留下了技术，更留下了对农牧民的浓浓深情。

　　从上游养鸡、玉米种植，到切割、加工、生产，再到下游运输、装卸包装、检验检疫，“一条龙”产业链的“造血”帮扶。2008年，首农旗下滦平华都公司肉鸡产业化项目在河北滦平县正式投产，带动当地就业，助力当地经济发展。

　　由“输血”变“造血”，阡陌乡间大有可为。首农发挥自身在育种、种植、养殖、加工、贸易流通、终端销售等全产业链优势，与受援地区签订战略合作协议，因地制宜，创新探索，形成“产业推动、科技驱动、渠道联动、品牌互动、就业带动”有机融合的精准帮扶新模式，曾经带动建档立卡贫困人口近29万人增收致富，完成10余个北京集体经济薄弱村结对帮扶任务，荣获“全国脱贫攻坚先进集体”荣誉称号。“消费帮扶 菜篮子”新模式入选“全球减贫案例”。

　　人民至上，使命如山。每当关键时刻、特殊时期，总能看到首农人勇毅前行的身影。

　　在庆祝新中国成立70周年、庆祝中国共产党成立100周年、北京2022年冬奥会、党的二十大、全国两会和北京市两会等重大会议、重大活动供应服务保障的最前沿，首农的党员干部、广大员工、突击队员全员齐上阵，以更快速度、更优质量、更强服务展现国企担当。

　　2023年，北京经历了“23·7”极端强降雨。首农人义无反顾、闻令驰援，1小时确定物资、6小时筹集物资、9小时完成分拣打包，将彰显“首农温度”和“首农速度”的93吨物资，送到抢险救灾的第一线。

　　24小时不间断生产、不间断配送、不间断服务，首农以完备的生产供应保障体系，全力以赴保供稳价，担当首都食品供应的“定盘星”“压舱石”。

　　三餐四季，人间烟火。人民对美好生活的向往，就是首农的不懈追求。“强链补链”做强主责主业、“硬核科技”打造种业芯片、“守正创新”赋能品质生活、“腾笼换鸟”建设美丽首农、“共建共享”携手奔向小康——首农，切实将改革发展成果转化为服务人民美好生活的生动实践，打造一条从田间到餐桌、从城市到乡村的民生“幸福链”，走出一条以改革创新强功能、担使命的高质量发展之路。