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葡萄园夏季管理
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时间：2009/6/2 10:06:00
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语音编码：05741
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1、摘心：最适宜的摘心时间在花前5～6天至始花期结束，有些品种坐果率高，果枝上的果粒常密挤而变形，为避免这种现象发生，摘心可推迟至花后。生长健壮的结果枝在最上一个花序以上留4～8片叶摘心，发育枝可留10～15叶摘心，延长枝可留15～20叶摘心。
2、副梢处理：副梢处理在摘心后8至10天进行，处理方法有以下几种：第一是副梢全部保留，及时摘心。顶端副梢留2叶反复摘心，其余各留1～2叶反复摘心。第二是上部保留，下部去掉。花序以下副梢全部抹除，其余副梢留1～2叶反复摘心。第三是顶端保留，其余去掉。只保留顶端2个副梢，留4～5叶反复摘心，其余副梢全部抹除，或只留上端1个副梢，留6～8叶反复摘心，其余副梢全部从基部去掉。此法省工，但只适于叶大、果小、副梢生长迅速的品种。原则上是在每个结果枝上保留4～20片正常大小的叶片，以保证产量和质量。
3、疏花序反掐花序尖：结果枝长度达到20厘米至开花前可进行疏花序。一般生食品种每结果枝留1穗，少数壮枝留2穗。掐花序尖，是在开花前1周左右将花序顶端用手指掐去伞长的四分之一至五分之一，花序的花蕾数减少后，可使果穗较紧凑，果粒大小较整齐，有果后也可掐去尖端五分之一的果粒。
4、去卷须和绑蔓：为节约树体营养，卷须尽量去掉，梢端的几个幼嫩卷须最好保留。绑蔓时，篱架新梢较直立，应多次绑蔓，主梢在架面上摆布一定要均匀，每平方米6～7条蔓，弱梢和隐芽晚生梢，要直立绑，以促生长，其余斜向绑；在棚架上以花序为最高点，成弓形，相当于弯枝，可缓和先端优势，使养分向果穗转移，并有利于基部花芽分化。
5、病虫害防治：防治黑痘病、十星叶甲，用石灰半量式波尔多液，混百分之80敌敌畏1 000倍液；防霜霉病、二星叶蝉喷1:0.5:180波尔多液加百分之80敌敌畏1500倍液，同时消除病蔓、病叶和病果，并深埋0.5米以下。
6、施肥、浇水：花前盛果期树每株施用果树专用肥1.5～2.5千克，幼龄树每株施0.1～0.2千克，并配合适量钾肥，追后浇水，如能在水渗到一半时，把肥料撒在水中，边施边浇，效果更好。
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