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专家：大棚葡萄如何提前打破休眠
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时间：2009/6/1 14:01:00
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1、低温集中预冷法：当秋末葡萄即将落叶时，监测夜间温度能下降至7.2摄氏度左右，即可及时进行扣棚，并盖上草苫。具体做法为夜间打开放风口，让棚室温度降低，而白天关闭所有通风口，盖草苫、遮光，保持低温。大多数的葡萄品种经过30至40天的低温预冷处理，便可满足低温需求量，即可开始白天揭苫升温生产。
2、石灰氮处理法：石灰氮学名氰氨基化钙，葡萄经石灰氮处理后，可比未经处理的提前萌芽，特别是促进萌芽整齐一致的效应更加明显。一般在升温前15至20天进行处理，使用时，每500克石灰氮，在塑料盆或桶中用40至50摄氏度的温水2.5千克，溶化成5倍液，期间不断搅拌，1至2小时后使用。使用前，溶液中最好加入少量展布剂（表面活性物质，如吐温20等）。可采用涂抹法，即用海绵或棉球等蘸药液涂抹结果母枝。对于1年1栽制独蔓整形的枝蔓，只从基部40厘米左右处开始向上涂抹，以免全株涂抹后使基部芽萌出的新梢生长太旺，使下部根系吸收的水分和营养以及树体贮藏的营养物质大部分供给新梢生长发育，造成上部的芽不萌发或萌发后新梢生长势弱。涂抹后，将葡萄枝蔓顺行放下，贴地面用塑料薄膜盖好保湿。
石灰氮处理破眠应注意以下几个问题；一是葡萄枝条涂抹石灰氮后，应保湿，并逐渐升温，切忌升温过快，高温催芽。二是石灰氮有毒，切勿接触皮肤或溅入眼中。
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