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京郊大枣主栽品种—大苹果枣
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时间：2009/4/28 10:41:00
作者：
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语音编码：06260
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选育单位：北京市农林科学院林业果树研究所
品种特性：该果形似苹果，树姿半开张，主干灰褐色，当年生枝阳面褐红色，果大，似苹果，纵经4.5厘米，横经4.5厘米，平均果重40克左右，最大果达80多克。果面褐红色，果皮薄，质脆，还原糖百分之11.81，百分之可滴定酸0.082，可溶固形物百分之13.7，可食率达百分之96以上。该品种果个大，结实率高，丰产性极好。
适种地区：北京及周边地区，其他地区需进一步区试。
经济效益情况：此品种果实极大，且品质优良，与北京果树志上记载用于干食的“苹果枣”不同，经初步鉴定，应属于北京地区的鲜食新品种，还有待于进一步研究和鉴定，但是一个很有发展潜力的品种。
咨询专家：潘青华 电话：01082590807
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