枣优良新品种“大酸枣”
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时间:2009/4/27 10:21:00
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语音编码:06264
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选育单位:北京市农林科学院林业果树研究所 特征特性:该品种生长势弱,枝条灰白色,果实纵径1.7厘米,横径2.3厘米,平均单果重3.8克,是一般酸枣的2至3倍重,果形扁圆,梗洼广浅,果顶凹入,果皮暗褐,果皮较厚,果肉厚、细,呈白绿色,质地酥脆,鲜果含糖百分之21.43,含酸百分之1.44,每100克果中Vc含量为141.81毫克,品质上等。9月上旬成熟。 适种地区:枣树种植区均可栽植。 经济效益:该品种结实量大、果大、产量高,生长势弱,丰产性好,可建密植丰产园,且酸含量高,可用作高级酸枣汁饮料的加工原料,可大规模栽植;且质地酥脆,酸甜可口,是上等的鲜食枣果。
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