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京食用菊花10个品种
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时间：2009/4/27 9:50:00
作者：
阅读：1615次
语音编码：06797
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选育单位：北京农业生物技术研究中心
品种特性：选育食用菊为传统大菊品种，自然花期在北京均始于10月下旬，塑料大棚中可持续开花至12月上旬。株高60至100厘米。叶互生，披针形，羽状浅裂或深裂。一般摘心一次，侧枝分生能力强，每个叶腋都可萌生侧枝。可食用部分是花朵，含丰富的氨基酸、维生素、钙、微量元素和菊花特有的挥发油及菊花甙。花的颜色有白色、粉色、黄色，每朵花直径6公分以上，平均每亩产量1000公斤以上。
适种地区：北京及其周边地区，沙质土壤，粘土不太适合。
经济效益情况：发展食用菊花符合现代人的需求，市场潜力十分看好。2006年食用菊花的市场价格相当不错，在北京超市里6朵包装的鲜菊花价格为6至8元，在上海食用鲜菊花价格为每公斤78至128元。以1朵鲜菊花卖1元，种植一亩食用菊花预期可以给农民带来2万多元的利润。
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