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香料特菜新品种—薰衣草
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时间：2009/4/20 15:58:00
作者：
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语音编码：07373
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选育单位：北京市农林科学院蔬菜研究中心
品种特性：为多年生半灌木芳香植物，喜欢冷凉的气候，耐寒力较强，耐热性较差，喜欢干燥的土壤，耐涝性较差。花中的汁液为有益的皮肤调节剂，可促进上皮细胞的更新，对痤疮也有疗效。花茶可治疗焦虑症、头痛、肠胃气胀、恶心、头晕和口臭等病。其精油有杀菌、镇静及止痛作用。薰衣草的花可为果酱、醋、甜食、奶油等增添香味，并可以作蜜饯，还可以作盘菜的装饰。
适种地区：以露地种植为主，南方温暖地区以冬季生产为主；一般暖地以春季、秋季生产为主；高山冷凉地区以夏季生产为主。北方地区为了保证其周年供应，可以考虑在保护地种植。
咨询专家：韩向阳、张宝海
联系电话：51503073、51503075
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