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香料特菜新品种—风轮菜
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时间：2009/4/20 15:08:00
作者：
阅读：1316次
语音编码：07377
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选育单位：北京市农林科学院蔬菜研究中心
品种特性：风轮菜是一种具有芳香气味的低矮的唇形花科植物，株高20至45厘米，茎直立、细长，分枝力强。叶子柔嫩、全缘，长椭圆形。风轮菜喜欢肥沃、疏松、排水良好的土壤，喜光，喜温，不耐0℃以下低温。风轮菜可利用部分为嫩茎叶，叶子鲜嫩，可用作沙拉、做汤、做香米饭。嫩枝可与罐头或冷冻豆类共煮，能带出豆类食品味道。还可用做调味料，用于所有的肉类。可作为盘饰，既美观，又美味。药用方面可缓解胃胀、除痰，有助消化和减肥。花有收敛、杀菌作用，用于漱口水及油性皮肤的蒸脸润肤中，可用于制造牙膏和香皂。
适种地区：在我国北方地区，可露地和冬季保护地栽培。
咨询专家：韩向阳、张宝海
联系电话：51503073、51503075
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