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香料特菜新品种—香茅
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时间：2009/4/20 14:50:00
作者：
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语音编码：07381
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选育单位：北京市农林科学院蔬菜研究中心
品种特性：香茅株高约100厘米，多年生直立草本，植株分蘖力很强，可用无性繁殖。喜肥沃土地，但根系较浅，耐旱性较差，怕积水。在冬季低温期长、霜害严重地方都难以越冬。对光照要求强，长日照、强光有利其生长。以分株繁殖栽培，一次栽培多次采收。香茅油具有杀菌、消炎、舒筋、活络、治头风、止腹痛等功效，也是防蚊油的主要原料。全株具有浓郁的柠檬香味，以叶片及叶鞘膨大部分供食，作食品的芳香调味料。或从叶片中提取香茅油，用于食用品香料、日用品香料和医药制品原料。
适种地区：在温暖地区，一年四季均可进行，在我国北方入冬前，浇防冻水后培土防冻，或移入大棚、温室等保护地越冬。
咨询专家：韩向阳、张宝海
联系电话：51503073、51503075
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