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观食兼用及多种用途的新型香味植物“美国大花薄荷”
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时间：2009/4/28 9:13:00
作者：
阅读：2359次
语音编码：07402
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为唇形科薄荷属多年生宿根草本植物，是中国科学院植物园近年从国外引进的新优品种，具有叶大、花大、花多、色艳和花期长等特点。适应性强，耐热抗寒。全株均有香味，香味浓，含香精油量多，广泛应用于医药、食品、饮料、化妆、卷烟及日用化工等方面。茎叶又可炒菜、做汤、凉拌及做馅等食用。种子发芽年限为2至3年，种子香味更浓、含香精油更多，有很高的观赏价值及经济价值，是颇具开发前景的种植及加工项目。
编号：2007-3-96
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