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喂养瘦肉型杂种猪的好处
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时间：2003/8/22 16:20:00
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语音编码：08265
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瘦肉型杂种猪具有生长快，省料、抗病力强（一般发病率可降低约70%左右）、繁殖力强等特点。瘦肉型猪的窝平均产仔数比脂肪型猪约多3~4头，饲料转化成脂肪的效率为4：1，而转化成瘦肉的效率为1.25：1，也就是说，生产1千克脂肪的饲料可以生产3.2千克的瘦肉。据报道，优良的杂种猪瘦肉率为58%以上，日增重提高13%-53%，瘦肉率提高15%-20%，多产瘦肉11千克左右，节省饲料15千克以上，增加收入30~60元。尚且，瘦肉中含有动物蛋白质22%，易被人体肠道吸收。另外，还含有丰富的磷、铁等矿物质和B维生素，适口性良好，人们爱吃。在香港肥肉的价格仅为瘦肉的1/20，北京为1/7~10，标准的瘦肉型猪比一般的猪每头多换外汇30美元。
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