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大白猪
时间:2009/4/3 10:20:00  作者:      阅读:985次  语音编码:08631
  大白猪于18世纪在英国育成,是世界上瘦肉型猪的代表品种。引入我国后,经多年培育驯化,已经有了较好的适应性,用以对我国猪种进行杂交改良,培育出了哈白猪、新淮猪、上海白猪、湖北白猪等优良品种。
  该猪体格高大匀称,被毛全白;耳大而稍向前竖立,嘴背直,背部平直而稍呈弓形,体躯长,胸深广,肋骨张,四脚较长。大白猪增重速度快,省饲料。生后6月龄体重可达90至100千克。生长肥育猪25至90千克阶段日增重700至800克,饲料利用率2.8至3.0,达90千克体重的日龄为155至170天。体重90千克时屠宰,屠宰率71%至73%,眼肌面积30至37平方厘米,胴体瘦肉率60%至65%。具有产仔数多,耐粗饲等优点。
 
* 北京市科学技术委员会、中关村科技园区管理委员会 * 北京市农业农村局 * 北京农业信息网
* 中华人民共和国科学技术部 * 中华人民共和国农业农村部 * 北京长城网
 
 
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