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湖北白猪
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时间：2009/4/20 13:47:00
作者：
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语音编码：08636
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原产于湖北，主要分布于华中地区。湖北白猪全身被毛全白，头稍轻、直长，两耳前倾或稍下垂，背腰平直，中躯较长，腹小，腿臂丰满，肢蹄结实，有效乳头12个以上。成年公猪体重250至300千克，母猪体重20至250千克。该品种具有瘦肉率高、肉质好、生长发育快、繁殖性能优良等特点。6月龄公猪体重达90千克；25至90千克阶段平均日地重600至650克，料肉比3.5∶1以下，180日龄体重达90千克。产仔数初产母猪为9.5至10.5头，经产母猪12头以上，以湖北白猪为母本与杜洛克和汉普夏猪杂交均有较好的配合力，特别与杜洛克猪杂交效果明显。杜×湖杂交种一代肥育猪20至90千克体重阶段，日增重650至750克，杂交种优势率10%，料肉比3.1至3.3∶1，胴体瘦肉率62%以上，是开展杂交利用的优良母本。
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