启动仪式上，区长祁红致辞，向参加本次盛典的领导和嘉宾表示欢迎和谢意。随后房山区与法国国立葡萄与葡萄酒研究院签订技术战略合作及服务协议；与法国勃艮第葡萄酒文化投资发展协会签订建设OIV标准葡萄酒庄和标准化育种基地协议；与北京紫魁丰农业发展有限公司签订投资建设标准葡萄酒庄协议，并为我区聘请的专家顾问代表颁发聘书。

　　房山位于北京西南，地势西高东低，属太行山山脉，拥有首都最大的山前暖区。全区有10个乡镇的50000亩土地处于北纬40°酒用葡萄种植黄金线，适合种植酒用葡萄。坐落在城关街道八十亩地村的北京波龙堡葡萄酒业有限公司成功打造出了“中国有机红酒第一庄”的品牌，得到了国际葡萄及葡萄酒组织主席依文•贝纳德的高度赞赏。

　　为此，房山区委、区政府决定依托浅山区得天独厚的自然资源，大力发展国际葡萄酒庄产业。北京房山国际葡萄酒庄产业以[世界•庄]“一樽一盏一心海，一房一山一世界”为主题。以青龙湖镇为核心起步区，进而带动城关等10个浅山区乡镇发展高端葡萄酒产业。按照原产地、标准化、高质量、品牌化酒庄酒发展原则，打造高端葡萄酒庄园产业带，并与之配套建设相关的商务贸易会展区、加工物流区、科研教育区、生态办公区和人文涵养区。未来房山浅山区将形成以中西文化、田园风光为特色的，集葡萄种植、葡萄酒酿造、交易展示、餐饮娱乐、旅游观光、科研教育为一体的葡萄酒产业带。